Palacios Roca, primera empresa española IFS Wholesale

La compañía Palacios Roca, S.A. ha marcado un nuevo hito en el sector mayorista hortofrutícola al convertirse en la primera empresa española en conseguir la certificación IFS Wholesale and Cash & Carry versión 3, un reconocimiento emitido por SGS, líder mundial en ensayos, inspección y certificación. 

La obtención de esta certificación refuerza el compromiso de Palacios Roca, S.A. con la excelencia, la transparencia y la mejora continua, valores que la han situado como una empresa de referencia en la distribución mayorista de frutas y verduras. Además, consolida la confianza de sus clientes nacionales e internacionales, especialmente del sector retail, cada vez más enfocados en trabajar con proveedores que acrediten las máximas garantías de seguridad y calidad.

La norma IFS Wholesale and Cash & Carry está concebida específicamente para el sector mayorista de la alimentación y establece los requisitos más exigentes en materia de seguridad alimentaria, calidad, food defence y control del fraude alimentario. Este estándar, reconocido a nivel internacional, garantiza la seguridad y la trazabilidad de los productos a lo largo de toda la cadena comercial, tanto en operaciones alimentarias como no alimentarias, e incluye procesos complementarios como el corte, el envasado o el etiquetado. 

“En Palacios Roca no nos conformamos con adaptarnos a los cambios: los impulsamos. Esta certificación es el reflejo de este compromiso con la excelencia y la mejora continua fruto del empeño de todo nuestro equipo. Reafirma nuestra apuesta por una estrategia clara: invertir en calidad y seguridad alimentaria, y concentrarnos en lo que realmente importa para nuestros clientes” ha declarado Félix Palacios.

Esta certificación viene a consolidar a Palacios Roca S.A. como líder del sector mayorista hortofrutícola español apoyado en su capacidad de innovación y crecimiento sostenible.

Con siete décadas de trayectoria, Félix Palacios cuenta con más de 8.000m² de instalaciones en Mercamadrid, entre almacenes, oficinas y plataforma logística, así como nueve puestos de venta mayorista en el propio mercado, desde los que mueve alrededor de 200 toneladas de producto fresco cada día. Frutas, hortalizas y los zumos naturales Felixia de calidad premium son el objeto de la Compañía.