{"id":1688,"date":"2018-07-27T18:34:46","date_gmt":"2018-07-27T18:34:46","guid":{"rendered":"https:\/\/palaciosroca.com\/?p=1688"},"modified":"2019-03-27T18:35:09","modified_gmt":"2019-03-27T18:35:09","slug":"palacios-roca-successfully-renews-the-ifs-food-and-global-gap-certifications","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/palacios-roca-successfully-renews-the-ifs-food-and-global-gap-certifications\/","title":{"rendered":"Palacios Roca successfully renews the IFS Food and Global GAP certifications"},"content":{"rendered":"<p>Por octava ocasi\u00f3n consecutiva, este mes de julio de 2018, Palacios Roca renueva sus certificaciones internacionales de calidad de procesos IFS Food, con una puntuaci\u00f3n de 93,75%, y Global GAP, certificaciones que dispone desde el a\u00f1o 2010.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Efectivamente, fue a comienzos de 2010 cuando Palacios Roca, como operador de frutas y hortalizas de calidad, se propuso la obtenci\u00f3n de estos certificados de calidad que exigen una gran cantidad de operaciones de mejora y modernizaci\u00f3n de instalaciones, as\u00ed como formaci\u00f3n y cualificaci\u00f3n de las personas responsables de la gesti\u00f3n de todos los procesos de la empresa.<\/p>\n<p>Un proyecto que se acomete con una gran ilusi\u00f3n en la Compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>En lo que se refiere al est\u00e1ndar IFS, este trabaja de modo conjunto en materias como la legislaci\u00f3n, la seguridad alimentaria y el control de calidad, en todas las etapas de la cadena alimentaria posterior a la explotaci\u00f3n agr\u00edcola.<\/p>\n<p>Para los compradores y para los consumidores, la conformidad a la Norma IFS Food proporciona el aseguramiento de la calidad, seguridad y fiabilidad de los alimentos amparados por este est\u00e1ndar.<\/p>\n<p>Por su parte, Global GAP es la norma con reconocimiento internacional para la producci\u00f3n agropecuaria. Sus siglas: GAP, vienen a traducirse como Buenas Practicas Agr\u00edcolas, y nace en Europa para trabajar sobre las crecientes inquietudes en torno a la inocuidad de los alimentos, el impacto ambiental y la salud, la seguridad y el bienestar de los trabajadores y de los animales.<\/p>\n<p>Ambas normas suponen un gran reto para las compa\u00f1\u00edas que operan en el sector de la alimentaci\u00f3n y garantizan la m\u00e1xima responsabilidad de actuaci\u00f3n de productores, comercializadores y distribuidores ante los mercados.<\/p>\n<p>Comprometidos con la calidad de productos y servicios, Palacios Roca mantiene la capacidad de ofrecer a sus clientes nacionales e internacionales, frutas y hortalizas de la mayor calidad amparadas por las certificaciones IFS Food y Global GAP.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por octava ocasi\u00f3n consecutiva, este mes de julio de 2018, Palacios Roca renueva sus certificaciones internacionales de calidad de procesos IFS Food, con una puntuaci\u00f3n de 93,75%, y Global GAP, certificaciones que dispone desde el a\u00f1o 2010. &nbsp; Efectivamente, fue<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1641,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1688","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1688"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1690,"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1688\/revisions\/1690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1641"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palaciosroca.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}